“Ở Hàn Quốc, bánh pancake là một món tráng miệng khá cao cấp. Nhưng nếu mổ xẻ kỹ ra, bản thân pancake vốn được làm từ những nguyên liệu rẻ tiền và là món ăn cực kỳ phổ biến ở phương Tây. Vậy tại sao ở nước ta nó lại được bán với giá đắt như thế? Có phải vì hương vị thay đổi rõ tùy theo tay nghề người làm không? Thật ra cũng chẳng hẳn là vậy.”

Một người đàn ông đẹp trai với gương mặt lạnh lùng đưa đĩa bánh pancake trái cây tươi lên chiếm trọn màn hình. Cách trang trí trái cây đa sắc màu tuyệt đẹp tạo nên một diện mạo kích thích vị giác tối đa.

“Ngược lại, khó có thị trường nào phổ biến như bột bánh pancake pha sẵn. Vậy thì lý do pancake lên ngôi là gì? Đặc biệt là món Pancake Khu vườn Trái cây đang gây sốt dạo gần đây. Một miếng là mười ngàn won, còn một ổ thì… tôi xin phép không nói tiếp. Hãy nếm thử một miếng rồi chúng ta cùng bàn luận nhé.”

Sau khi xác nhận mọi người đang xuýt xoa thèm thuồng, Minhyuk đặt đĩa xuống và dùng dao cắt bánh thành từng miếng. Những từ ngữ được thốt ra một cách mạch lạc, không một chút vấp, trong khi miếng bánh ngọt ngào được đưa vào miệng.

“Ngon đấy. Theo sở thích cá nhân thì với tôi nó hơi ngọt. Tuy nhiên, kết cấu của kem rất mịn và đặc. Hương vani thơm, trái cây thì tươi. Tôi tự hỏi liệu có cần thiết phải rưới thêm siro bơ vào đây không, nhưng đúng là nó giúp tăng thêm hương vị. Dù vậy, liệu cái giá này có phản ánh đúng giá trị nguyên liệu không?”

Cửa sổ chat trở nên hỗn loạn. Những ý kiến cho rằng giá quá đắt xen lẫn với những lời khẳng định cái giá đó là xứng đáng với công sức của người làm. Trong lúc hai phe đang tranh cãi, Minhyuk vẫn thản nhiên đưa những miếng pancake trái cây hấp dẫn vào miệng. Đây là hành động dĩ nhiên vì có những người xem chỉ để thưởng thức màn mukbang của anh.

“Ngay khi tôi đề cập đến giá vốn, tất cả các bạn đều phẫn nộ đúng không? Chúng ta thường ám ảnh với giá vốn như vậy đấy. Chúng ta hay xem nhẹ giá trị vô hình của ý tưởng. Giống như việc một chiếc bánh pancake chẳng có gì đặc biệt, khi được lột xác thành một khu vườn trái cây và bán với giá gấp đôi, gấp ba, thì mọi người cho rằng đó là mức giá vô lý. Nhưng thực tế, người tiêu dùng đang trả tiền cho cả trải nghiệm vui vẻ khi được ngắm nhìn và thưởng thức khu vườn trái cây đó.”

Phe ủng hộ mức giá hợp lý bắt đầu reo hò đồng tình, cảm thán rằng họ cảm thấy hạnh phúc khi ăn.

“Tất nhiên, những món này hầu hết được bán ở các quán cà phê kết hợp sáng trưa. Dĩ nhiên trong giá bánh đã bao gồm cả chi phí cho thời gian bạn ngồi tại không gian quán. Nếu là giá mua mang về thì có vẻ không hợp lý cho lắm. Tôi hiểu những người thấy đắt có thể bất mãn ở điểm này.”

Khi Minhyuk đứng về phía phe thấy đắt, khung chat lại một lần nữa bùng nổ.

Chỉ trong thoáng chốc, rất nhiều ý kiến qua lại. Minhyuk vừa điều tiết cuộc tranh luận, vừa nói dưới góc độ marketing để điều khiển người xem.

Khoảng một giờ trôi qua, món tráng miệng khổng lồ đã nằm gọn trong bụng Minhyuk gần một nửa. Đến lúc này, mặc kệ hai phe có cãi nhau hay không, Minhyuk kết thúc bữa ăn và lau sạch vết kem bên khóe miệng.

“Vậy hôm nay đến đây thôi, khi nào có món tráng miệng nào đáng để review tôi sẽ quay lại. Chào nhé.”

Anh chàng mỹ nam lạnh lùng kết thúc chương trình ngay lập tức, không hề dây dưa. Buổi phát sóng của YouTuber đồ tráng miệng với biệt danh Nickname Nào Cũng Trùng đã kết thúc như vậy.

_____

Park Minhyuk là một người đàn ông tài năng 33 tuổi, hiện đang làm việc tại nhóm Chiến lược Kinh doanh của một tập đoàn lớn hàng đầu trong nước.

Là một nhân tài được công ty công nhận nhờ khả năng phân tích xuất sắc và tư duy hợp lý, một trong những sở thích của anh chính là hoạt động YouTube này. Với một người quan tâm đến tiền bạc và nhân văn học, việc anh chú ý đến thị trường tập trung đông người nhất là YouTube là điều hiển nhiên.

Thay vì dành thời gian chuẩn bị lâu dài để đăng một video hoàn hảo, Minhyuk nhận thấy việc đăng nhiều nội dung văn hóa đại chúng nhẹ nhàng sẽ thu hút sự chú ý lớn hơn. Anh bắt đầu làm mukbang các loại đồ tráng miệng mới và nhanh chóng trở thành một người ảnh hưởng lớn có tiếng trong giới mukbang.

Kênh của Minhyuk không chỉ đơn thuần là thể hiện hương vị, mà còn đề cập đến chiến lược thương hiệu và kỹ thuật marketing ẩn sau món đồ tráng miệng đó. Chính bản sắc riêng biệt này, cùng với gương mặt điển trai và khả năng ăn nói gọn, đã giúp anh cực kỳ nổi tiếng.

“Mệt thật đấy…”

Minhyuk thở dài, xoa bóp đôi vai cứng đờ. Anh cảm thấy kiệt sức về mặt tinh thần. Có lẽ sau khi chia tay, anh nên nghỉ ngơi một chút chăng? 

Những ngón tay dài khẽ dụi mắt. Tuy nhiên, việc phá vỡ thói quen sinh hoạt vì cảm xúc cá nhân không hề phù hợp với tính cách triệt để của Minhyuk. Thay vào đó, vùi đầu vào công việc để nhanh chóng dọn dẹp cảm xúc mới là phong cách của anh.

Dẫu sao mai cũng là cuối tuần, việc thưởng thức chút rượu và nghỉ ngơi thong thả cũng không tệ. Minhyuk lập tức lấy ra vài chai rượu đã đến độ ngon từ tủ rượu vang.

Mỗi khi nhấp một ngụm rượu, một mảnh ký ức lại được xếp gọn. Mỗi khi ăn một miếng đồ nhắm, gương mặt của người giờ đã thành người yêu cũ lại mờ đi đôi chút.

Nhờ sự tuần hoàn suy nghĩ tốt như vậy, chai rượu nhanh chóng cạn sạch, và tay anh cũng nhanh chóng chạm đến chai tiếp theo. Tiếng póc vang lên khi nút chai được mở, ly rượu lại được lấp đầy. Những vỏ chai bắt đầu chất đống trên bàn. Đến tầm này, ngay cả người chưa từng say như Minhyuk cũng cảm thấy lâng lâng dễ chịu.

À, anh chợt nhớ ra việc tiếp theo cần làm.

Minhyuk dùng những ngón tay sạch sẽ, được cắt tỉa gọn gàng cầm lấy điện thoại. Ngón tay anh không chút do dự hướng thẳng về ứng dụng giao hàng. 

Đến tiệm đồ tráng miệng ư? Đã ăn chừng đó rồi mà vẫn còn ăn tiếp?

Không.

Đôi mắt vằn tia máu của anh hướng về mục Kimchijjim (Kimchi hầm).

‘Lưỡi mình sắp tan chảy vì ngọt mất rồi.’